春ほたて
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お気に入り帆立の貝柱2種類。
黒い角プレートは、軽いソテー。
白い器は、マリネしたエシャロットとカルパッチョに。
honestマスター楠瀬さんの、とびきりセレクトのワインを合わせて頂きたいです♪(by担当FC)
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お気に入り帆立の貝柱2種類。
黒い角プレートは、軽いソテー。
白い器は、マリネしたエシャロットとカルパッチョに。
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